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规模更大 打响品牌!高明更合第九届角仔民俗文

2019-03-11 11:22编辑:admin人气:


  佛山日报讯 记者何志勇报道:今日,高明区更合镇第九届角仔民俗文化节开幕,高明区区长梁耀斌到场出席活动。今年角仔民俗文化节时间延长至两天,空间扩大至八个会场同时举行,规模为历年之最。

  吃角仔是高明区更合镇的传统民间习俗,也是高明区非物质文化遗产保护项目,距今已经有500多年历史。每年农历二月初一到春分期间,更合镇多条乡村都有吃角仔的习俗,而以吃角仔为核心打造的民俗文化节今年已经举办到第九届。

  记者了解到,今日清晨6点左右,来自更合镇各条乡村的部分村民陆续汇集到更合鹏鹄蘑菇小镇,开始为角仔节制作角仔。搓粉、压皮、放馅料、包成角仔、蒸熟或炸熟……一系列复杂的工序以后,一笼接一笼的角仔从厨房里搬出,成为接待各方游客嘉宾的美味佳肴。

  3月9日中午午,角仔宴开始,家长带着孩子来到现场感受传统节日气氛,品尝美味的角仔。/佛山日报记者吕润致摄

  与往年选一条村举办活动不同,今年的民俗文化节扩展至1个主会场7个分会场举办,主会场设在鹏鹄蘑菇小镇,7个分会场分别是金谷朗亲子文旅小镇、鸿丽蔬菜基地、风华里·更合旅游风情街、洞心村、旺田村、水井村、广建村四条美丽乡村示范村,时间也从原来的一日延长至两日。更合镇镇委委员康志杰表示,这样做可以将更合镇所有的文旅资源进行结合,以角仔为媒,优质生态旅游点为介,推动更合全域旅游发展,让更合镇角仔民俗文化节品牌进一步打响。

  下阶段,更合镇将继续紧抓乡村振兴战略实施,以鹏鹄蘑菇小镇、鸿丽蔬菜基地等乡村旅游点为基础,结合金谷朗亲子文旅小镇、多条美丽乡村的资源,谋划农旅产业,不断寻找更合乡村旅游新的发展机遇。

(来源:未知)

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